大家好,酱鸡鸡翅家常如果您还对酱鸡翅家常做法不太了解,翅家常没有关系,法酱今天就由本站为大家分享酱鸡翅家常做法的做法知识,包括酱鸡翅家常做法大全的大全问题都会给大家分析到 ,还望可以解决大家的酱鸡鸡翅家常问题,下面我们就开始吧!翅家常
本文目录
做法
1、将鸡翅膀尖用温水浸泡,做法刮洗干净。大全
2 、酱鸡鸡翅家常锅内放清水1000克 ,翅家常放入翅尖加热烧沸,法酱焯烫2分钟捞出,做法投净。大全
3 、锅内放入老卤和适量清水 ,加精盐、味精 、料酒、葱 、姜和香料包,烧沸调好口味,放入翅尖酱约2~3分钟即可。
食材准备 :可乐300克 ,老抽20克,葱20克,鸡中翅500克 ,水200克 ,蒜30克。
制作步骤
步骤1
鸡翅用清水洗净,葱蒜切片 。
步骤2
锅中倒油 ,放葱蒜爆香。
步骤3
加入鸡翅,放少许老抽 ,加可乐,倒水 ,大火烧开后收汁出锅即可。
1.先把鸡中翅泡水里解冻。
2.解冻后,把前后鸡翅切几刀 ,用厨房纸吸干水分,备用 。
3.锅里倒入花生油,把鸡翅放入 ,小火煎。
4.准备好黄豆酱。
5.用汤勺弄出两勺 ,然后倒入大半碗水一起搅拌 。
6.鸡翅煎成金黄色即可,把调好的黄豆酱汁倒入锅里。
7.大火煮开 ,转小火。
8.盖上盖子 ,小火闷十五分钟 ,可以放入适量盐 ,因为黄豆酱是有味道的,所以不要放太多。
9.十五分钟后 ,大火收汁。
10.装盘,美味的鸡翅就做好,可以撒一些葱花 。
OK ,关于酱鸡翅家常做法和酱鸡翅家常做法大全的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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