酱黑鱼做法大全家常 ？酱黑鱼做法大全家常菜

大家好 ，酱黑家常今天小编来为大家解答酱黑鱼做法大全家常这个问题，常酱菜酱黑鱼做法大全家常菜很多人还不知道 ，黑鱼现在让我们一起来看看吧 ！做法

本文目录

1. 黄豆酱焖乌鱼的大全家常做法怎么做好吃
2. 酱香鱼用什么酱
3. 三千酱蒜香烤鱼做法

黄豆酱焖乌鱼的家常做法怎么做好吃

答：食材主料野生鲫鱼?一条辅料油适量盐适量姜少量步骤

1.准备好鱼身部分 。

2.放少量油 ，酱黑家常把鱼一块一块放下去煎制 。常酱菜

3.撒一些姜碎在上面 。黑鱼

4.加水熬开即可
。做法小贴士尽量挑鱼刺少的大全部分来操作 。

酱香鱼用什么酱

海鲜酱。酱黑家常

酱香鱼用料：黑鱼500g，常酱菜鸡蛋2个，黑鱼老姜10g ，做法葱10g，大全大蒜15g，洋葱10g，生粉30g，盐6g ，生抽16g ，料酒10g，海鲜酱15g
。

做法：

1.鱼清洗整理好，沥水切片，放适量蛋清  、少许盐
、料酒拌匀 。

2.洋葱切片 ，姜切片、葱切段
、大蒜切蒜花，锅中放适量油，下葱段姜片 ，下洋葱拌炒  ，下鱼片 ，两面煎到鱼肉变色 。

3.放适量海鲜酱，不用拌炒 ，晃下锅子，拌匀海鲜酱，放适量盐 
、少许料酒 ，盖上锅盖焖煮下。

4.鱼块出锅前撒少许蒜花即可 。

三千酱蒜香烤鱼做法

原料：草鱼
 、土豆、洋葱 、二荆条、葱
、干辣椒、花椒、姜 、蒜 。

做法步骤：

第1步、草鱼一条
，买的时候让师傅处理一下，背部开刀
，鱼背化几刀好入味 。洗净后，用盐腌制10多分钟。

第2步
、配料:葱姜蒜，洋葱  。

第3步、狼牙土豆。

第4步、二荆条，洗净 ，切丁。

第5步、鱼沥干水分后，开始油炸 。

第6步、烤盘里铺上洋葱 ，煎好的鱼放上面。

第7步 、锅内留油 ，蒜末炒香 。

第8步、蒜末浇在鱼身上，放入烤箱烤上下管200度30分钟。

第9步 、烤。

第10步、配菜加少量豆瓣酱、花椒、干辣椒、孜然粉炒香。可不用炒熟，7分即可 ，因为还要入烤箱烤。

第11步、时间到了
，鱼拉出来浇上配菜 ，继续烤20-30分钟。喜欢焦香的整个过程都可以多烤一定时间 。

第12步、出锅啦
 ！撒上葱花  ，芝麻等。就可以开动啦 ！

好了 ，文章到此结束，希望可以帮助到大家 。